Restaurant
Shan Gu Tang (Xiahe Road)
Sein leuchtend rotes Schild mag schwer zu übersehen sein, aber es sind die anhaltenden Kräuteraromen, die Kunden von nah und fern anziehen. Der Besitzer betrieb früher eine chinesische Klinik und eröffnete Shan Gu Tang, um Speisen mit medizinischem Wert anzubieten. Die kleine Speisekarte wird von Kräutersuppen dominiert, daneben gibt es blanchierte Speisen, mariniertes Fleisch und gewürzten Taro-Reis. Probieren Sie die Freilandhühnersuppe mit Täublingspilzen oder die Schweinedarmsuppe mit Lotussamen.
Der Michelin Bib Gourmand zeichnet gute Qualität zu moderaten Preisen aus – Fokus auf Preis‑Leistung, ohne Stern‑Prestige.
Restaurant
Shan Li Yan Sha Cha Mian