Restaurant
L. Bodhi (Guanghua Road)
Diese Filiale der Restaurantkette bietet drei verschiedene neungängige vegane Menüs zu unterschiedlichen Preisen an. Die sorgfältig zusammengestellten Menüs, die ganzheitliches Wohlbefinden, sowohl körperlich als auch emotional, betonen, umfassen Amuse-Bouches, Vorspeisen, warme Hauptgerichte, Hot Pot, Salat, Grundnahrungsmittel und Dessert. Hier gibt es keine fettigen oder stark verarbeiteten Lebensmittel! Stattdessen werden Bio-Produkte mit leichter Hand zubereitet, damit die natürlichen Aromen zur Geltung kommen.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Restaurant
The Beijing Kitchen (Jianguo Road)