Restaurant
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Nur von 10 bis 14 Uhr geöffnet, ist dieses Viertellokal in einer ruhigen Straße von den 1980er Jahren inspiriert, mit Deckenventilatoren, einem mintgrünen Kühlschrank, Holzbänken und anderen Nippes, die die Schleusen der Nostalgie öffnen. Ebenso bietet die prägnante Speisekarte alte lokale Favoriten, wie gedämpften Reis mit Schmalz und gewürzter Sojasauce. Bohnennudeln sind ein weiteres Muss – al dente Nudeln in einer scharfen Sauce, belegt mit Hackfleisch und grünen Bohnen.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Hotel
The Langbo Chengdu, in The Unbound Collection by Hyatt