Restaurant
Nan's Gourmet
Im Jahr 2021 eröffnete der Hongkonger Besitzer Nan’s Gourmet in diesem Gastronomiezentrum. Seit über 40 Jahren im Gastgewerbe tätig, stellte er ein Küchenteam zusammen, das hauptsächlich aus gebürtigen Guangdongern besteht, um die Essenz der kantonesischen Küche einzufangen. Die Speisekarte bietet Klassiker wie Dim Sum, kantonesische Barbecues, doppelt gekochte Suppen und brutzelnde Tontopfgerichte. Probieren Sie das gedämpfte Schweinefleisch-Patty mit süßem getrocknetem Kohl – das federnde, halb-fettige Schweinefleisch in einer salzig-süßen Würzung macht einfach süchtig.
Michelin Selected (oder „listed“) würdigt solide Leistung – anerkannt für kompetente Küche, aber ohne Sterne oder Bib Gourmand.
Restaurant
Huadao Art Of Life · Yu Shan Ge