Restaurant

Diese Marke steht für eine natürliche und achtsame Ernährung mit handverlesenen Zutaten, geschmackvoller Anrichtung und durchdachten Kombinationen. Es gibt nur ein Menü zum Mittag- und Abendessen – das 24-Sonnen-Termin-Menü – und es wechselt jeden Monat, um saisonale Zutaten aus lokalen Quellen zu präsentieren. Die Würzung wird auf ein Minimum reduziert, um die natürlichen Aromen hervorzuheben. Das holzreiche Interieur ist in einer erdigen Farbpalette gehalten und schafft eine ruhige, unverkennbar asiatische Atmosphäre.