Restaurant

In einem Resort gelegen, vermittelt dieses alte, zu einem Restaurant umgebaute Kloster ein Gefühl der Gelassenheit. Nur zum Abendessen für die Öffentlichkeit zugänglich, bietet es ein saisonal wechselndes Menü. Lokale Produkte werden mit tadellosen europäischen Techniken, kunstvoller Anrichtung und einzigartigen Geschmacksprofilen zubereitet. Der gebratene Gelbflossen-Kroaker ist außen knusprig, innen seidig; die leichte Sauce betont auf magische Weise seinen natürlichen Geschmack. Fragen Sie den Sommelier nach Wein- oder Teebegleitungen.