Restaurant
102 House
102 House
A
Die Geschichte des 102 House begann in einem Wohnhaus in Foshan, Guangdong. Die Küche wird von einem Koch mit rund 20 Jahren Erfahrung geleitet. Damit die Gäste die Quintessenz traditioneller kantonesischer Bankette erleben können, werden verschiedene Menüs angeboten. Die Gerichte wechseln saisonal, aber sein signature süß-saures Schweinefleisch ist immer verfügbar – mit dem perfekten Schnitt zwischen Lende und Bauch und hausgemachtem Fruchtessig.
Preisspanne$$$$$
Michelin
Zwei Michelin‑Sterne bedeuten hervorragende Küche, die einen Umweg wert ist – mit klarer Handschrift des Küchenchefs und verfeinerten Techniken.
Telefon+86 21 6373 3122
Adresse5. Etage, The House of Roosevelt, Bund 27, 27 Zhongshan Dong Yi Road, Huangpu, Shanghai, China
