Restaurant
Meet the Bund (Zhongshan Dong Er Road)
Meet the Bund (Zhongshan Dong Er Road)
A-
Messingdeckenpaneele und Kronleuchter verleihen dem ansonsten modernen Raum einen Hauch nostalgischer Eleganz. Für ein authentisches Erlebnis ist die Fujian-Küche der Schwerpunkt der Speisekarte, wobei das gesamte Küchenteam aus der Provinz stammt. Probieren Sie die umami-reiche Entenessenz, die auf traditionelle Weise zubereitet wird: Eine ganze Ente wird stundenlang gedämpft und die Säfte ohne Wasserzusatz gesammelt. Werfen Sie einen Blick auf die Teekarte, die eine Fülle schöner Auswahlmöglichkeiten aus Fujian bietet.
Preisspanne$$$$$
Michelin
Ein Michelin‑Stern steht für hochwertige Küche, die einen Stopp wert ist – mit erstklassigen Zutaten und konstant guter Zubereitung.
Telefon+86 21 6377 7668
AdresseS301, 3F, South Mall, The Bund Finance Center, 600 Zhongshan Dong Er Road, Huangpu, Shanghai, Chinese Mainland
