B+26Man HoNanJing, Provinz Jiangsu · Casual DiningDas Restaurant befindet sich auf der Spitze eines Hotelturms und bietet einen 270°-Blick auf die Stadt und den See; der Raum ist mit modernen, stilisierten chinesischen Motiven geschmückt. Die Speisekarte präsentiert kreative Huaiyang-Küche mit…$$$$$Mehr erfahren
B+27Pin Ning FuNanJing, Provinz Jiangsu · Casual DiningDie Aussicht auf Nanjing mit dem Xuanwu-See und dem Berg Zijin im Hintergrund ist ein Hauptanziehungspunkt. Aber die aktualisierten Huaiyang- und Nanjing-Delikatessen, gekonnt zubereitet vom erfahrenen Küchenchef, sind der Schlüssel zu seinem Reiz…$$$$$Mehr erfahren
B+28Hao Po Tang BaoNanJing, Provinz Jiangsu · Casual DiningIn den 1950er Jahren gründeten die Großeltern des Besitzers das legendäre Jiming Restaurant mit. Er erbte das Rezept für die Suppenknödel und eröffnete 2017 seinen eigenen Laden. Der Raum wirkt lebhaft und spricht ein jüngeres Publikum an…$$$$$Mehr erfahren
B+29Wan Guo Chun Garden RestaurantNanJing, Provinz Jiangsu · Casual DiningDieses Restaurant ist berühmt für seine traditionellen Huaiyang-Gerichte, die sich durch aufwendige Schneidetechniken sowie Präzision bei Kochtemperaturen und -zeiten auszeichnen – man denke an Chrysanthemen-Tofu, dünn geschnittenen getrockneten…$$$$$Mehr erfahren
B+30Yuan Space & FeastNanJing, Provinz Jiangsu · Casual DiningEingebettet in einem Kulturpark, hat dieses Restaurant eine stattliche Präsenz. Der Küchenchef und Besitzer, ein gebürtiger Jiangsu, ist klassisch in der Huaiyang-Küche ausgebildet. Er brilliert mit raffinierten Huaiyang-Gerichten, die von anderen…$$$$$Mehr erfahren