Die besten Lokale in Provinz Guangdong

Sommerpalast

Guangzhou, Provinz Guangdong · Casual Dining

Der Sommerpalast ist ein weitläufiger kaiserlicher Garten, der eine ruhige Flucht mit atemberaubenden Landschaften, komplizierter Architektur und einer reichen Geschichte bietet. Besucher loben stets seine Weitläufigkeit, die Schönheit des…

Taian Table

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Gut geschliffene europäische Techniken werden in der Schauküche eingesetzt, um die besten Zutaten aus aller Welt in kreative, zeitgenössische Kunstwerke zu verwandeln. Es gibt nur ein achtgängiges Degustationsmenü, das alle zwei Monate wechselt, mit…

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Wie in anderen Filialen dieser in Singapur ansässigen Kette liefert das Küchenteam dank inspirierter Einblicke und ausgefeilter Fähigkeiten stets qualitativ hochwertige Gerichte. Die unbedingt zu probierende schwarze Pfeffer-Schlammkrabbe verströmt…

Jiang by Chef Fei

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Das elegante, entspannende Interieur, das eine gelungene Verbindung von Ost und West zeigt, wurde kürzlich renoviert, um den Geschmack einer jüngeren Generation zu treffen. Die kantonesische Küche schafft eine Balance zwischen Tradition und…

Hongtu Hall

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Neben Flussblicken und atemberaubenden Wandgemälden wird die Hongtu Hall für ihre exquisit zubereiteten Dim Sum, von Klassikern bis zu neuartigen Kreationen, sowie für samtigen Congee und saftige Braten geschätzt. Probieren Sie unbedingt ihre…

BingSheng Mansion (Xiancun Road)

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

In einem Hauptspeisesaal und 32 privaten Räumen, die alle unaufdringlichen Glamour ausstrahlen, steht dieser Ort für innovative und raffinierte kantonesische Küche. Hier werden handgemachte Dim Sum serviert, eine Seltenheit heutzutage. Die…

BingSheng Private Kitchen (Tianhe East Road)

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Die Einrichtung ahmt malerische Herrenhäuser im Xiguan-Viertel nach, mit Drucken, die Geschichten der kantonesischen Oper an den Wänden darstellen. Die Speisekarte konzentriert sich auf gesunde Küche mit saisonalen, biologischen Zutaten. Zu den…

Wisca (Haizhu)

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Suyab Courtyard・Pickmoon Gourmet

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Dieses Restaurant, das sich auf demselben Gelände wie ein Möbelgeschäft und ein japanisches Teehaus befindet, wird vom erfahrenen Küchenchef Fai geleitet. Die Küche bietet raffinierte Chaozhou-Gerichte, wobei die Menüs an die Verfügbarkeit der…

Chōwa

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Das Fernsehen könnte das Leben des Hongkonger Kochs, der Chōwa leitet, verändert haben – nachdem er seine Fähigkeiten in der westlichen Küche verfeinert hatte, wurde Louis Tam durch ein japanisches TV-Drama inspiriert, die französisch-japanische…

Lai Heen

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Lai Heen steht für moderne kantonesische Küche, zubereitet mit den besten Zutaten und tief verwurzelt in der Tradition. Das charakteristische gedämpfte Sonnenblumenkern-Hähnchen muss vorbestellt werden; die knusprige Zitronengras-Taube erobert viele…

Lei Garden (Yuexiu)

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Diese Filiale der in Hongkong ansässigen Kette ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen bekannt für ihre gut zubereiteten traditionellen kantonesischen Gerichte, wie knusprigen Schweinebauchbraten und langsam oder doppelt gekochte Suppen…

Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Die in Singapur ansässige Kette eröffnete hier 2019 ihre erste Filiale. Der Küchenchef aus Hongkong sorgt dafür, dass die Chaozhou-Traditionen in der Küche respektiert werden, während er seinem Repertoire eine raffinierte Note verleiht. Die…

Xin Ji

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Diese Straße war einst bekannt für die schiere Anzahl an Fischrestaurants. Obwohl die meisten Konkurrenten für immer geschlossen wurden, ist Xin Ji nach über 30 Jahren immer noch stark. Und natürlich gehört das Auswählen lebender Kreaturen aus dem…

Jade River

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Gäste entspannen hier bei einer Tasse frisch gebrühtem Tee, zubereitet von Teemeistern. Der traditionelle Garten, Wasserspiele, exquisite Holzarbeiten und kunstvolle mandschurische Fenster verleihen ihm eine heitere Atmosphäre. Das Essen ist…

Yong

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Dieses facettenreiche Gastronomiekonzept in einem historischen Gebäude wird vom Starkoch Lan Guijun betreut. Es trifft jedes Mal den Nerv der Zeit, dank hochwertiger Zutaten, geschickter Ausführung und aufmerksamem Service. Es sind einige Menüs…

Yu Garden

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Als Kunstliebhaberin entschied sich Küchenchefin May, ihr Lokal abseits der Stadt zu eröffnen, in einem luftigen Raum, der mit Kunstwerken aus der nahegelegenen Galerie geschmückt ist. Die Tische sind gut voneinander entfernt, aber für besondere…

Yu Yue Heen

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Der Küchenchef, der aus Guangdong stammt, kocht seit seinem 15. Lebensjahr professionell und verfügt über umfangreiche Erfahrungen in Hotels in Shanghai und Nanjing. Jedes Gericht verkörpert höchste Finesse und Liebe zum Detail. Die Auswahl an Dim…

Lingnan House

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Perforierte Fenster, Deckenventilatoren und Kronleuchter verleihen ein Retro-Lingnan-Flair. Küchenchef Feng basiert seine Rezepte ebenfalls auf Lingnan-Traditionen und saisonalen lokalen Produkten, passt sie aber leicht an den lokalen Gaumen an und…

Stiller

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Benannt nach dem Inhaber und Küchenchef, der auch das Taian Table betreibt, ist Stiller ein völlig anderes Restaurantkonzept. Beginnen Sie das Essen mit einem personalisierten Cocktail an der Bar oder im Loungebereich an den raumhohen Fenstern. Dann…

Song

Guangzhou, Provinz Guangdong · Fine Dining

Benannt nach der Dynastie und als Anspielung auf den Namen des Besitzers, verfügt dieser preisgekrönte Ort über Säulen, die mit Edelstahlziegeln bedeckt sind, und gigantische Glasfederflügel, die von der verspiegelten Decke hängen und ein…

Chao Yue

Guangzhou, Provinz Guangdong · Casual Dining

Chao Yue bedeutet „springende Wellen“ und spiegelt die skulpturale Wellenform an der Decke des geräumigen Speisesaals wider. Drei Festpreis-Menüs bringen den Spaß am Fine Dining zurück, und weltweit bezogene Produkte werden in makellos…

Xiguan Zhuyuan (Shiba Fu)

Guangzhou, Provinz Guangdong · Casual Dining

Diese Filiale, die seit über 30 Jahren besteht, mag nicht die Aussicht ihres Lizhiwan-Pendants haben, aber das Essen schmeckt genauso gut. Elastische Enteneiernudeln werden in der Lizhiwan-Fabrik hergestellt, à la minute blanchiert und entweder in…

Lingnan Haiyanlou (Binjiang East Road)

Guangzhou, Provinz Guangdong · Casual Dining

Die beiden Köche arbeiteten zuvor in den Küchen eines angesehenen Hotels, und ihre Fähigkeiten sind unbestreitbar – weshalb es so schwer ist, hier einen Tisch zu bekommen. Probieren Sie das „Premium-Trio“, das früher für Staatsbankette reserviert…

Xing Fu Yi Zhan (Yulei Third Street)

Guangzhou, Provinz Guangdong · Casual Dining

Eingerichtet wie eine alte Poststation, entführt Sie dieses Restaurant in die Vergangenheit. Fühlen Sie sich frei, sich den Kellnern anzuschließen und sich für ein Selfie in historische Kostüme zu kleiden. Der Sichuan-Küchenchef verwöhnt hungrige…