B+51Les NuagesShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieses treffend benannte Restaurant thront auf einem Wolkenkratzer und besticht durch hohe Decken und einen atemberaubenden Blick auf den Fluss. Nur für Nachmittagstee und Abendessen geöffnet, serviert es westliche Klassiker wie hauseigene trocken…$$$$$Mehr erfahren
B+52CuivreShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningSeinem Namen entsprechend, ist dieses einladende Bistro in der Französischen Konzession amüsant mit Kupferverzierungen an Wänden und Geschirr ausgestattet. Die Küche zeichnet sich dadurch aus, Bistro-Klassiker mit modernen Techniken und subtilen…$$$$$Mehr erfahren
B+53De Xing Guan (Guangdong Road)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieser 1878 gegründete zweistöckige Nudelladen ist mit seinem vergoldeten Schild und der aufwendigen Fassade eine Art lokales Wahrzeichen. Die Köche beginnen um 4 Uhr morgens mit der Zubereitung von Nudeln und Dim Sum von Grund auf. Im Erdgeschoss…$$$$$Mehr erfahren
B+54Dining RoomShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieser hohe Raum mit raumhohen Fenstern bietet einen Panoramablick auf den Fluss, während die wohnliche Einrichtung, die warme Beleuchtung und die Sitznischen für eine gemütliche Atmosphäre sorgen. Auf der Speisekarte treffen Jiangzhe-Klassiker auf…$$$$$Mehr erfahren
B+55Sui Tang LiShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieses moderne, sonnendurchflutete Hotelrestaurant ist bekannt für seine Vielzahl regionaler Dim Sum mit kreativem Twist, wie Xiao Long Bao mit marmorierter Haut und neuartige Häppchen aus Iberico-Schinken und Rote-Bete-Saft. Das Yunnan-Enten-Tajine…$$$$$Mehr erfahren
B+56Yu Du Lao Wei Mian (Huangpu)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDer Besitzer stammt aus Zhoushan, bekannt für seine Meeresfrüchte. Seine Mutter brachte ihm das Nudelkochen bei, und er eröffnete diesen Laden vor über 10 Jahren, um authentische Zhoushan-Nudeln nach Shanghai zu bringen. Nudelsuppe wird…$$$$$Mehr erfahren
B+57Royal China ClubShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningRu Yuan liegt inmitten üppiger Vegetation. Obwohl die Speisekarte vertraute Gerichte wie Xihu-Fisch in Essigsauce oder gebratene Garnelen mit Longjing-Tee zu bieten scheint, wurde jedes einzelne umfassend verfeinert und angepasst. Der persönliche…$$$$$Mehr erfahren
B+58Lu Bo LangShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningNach einer Renovierung im Jahr 2019 verfügt der Raum nun über wellenförmige silberne Paneele an der Decke und eingelassene Lichter, die ein subtiles grünes Leuchten ausstrahlen. Trotz der Aktualisierung der Einrichtung bleibt die Speisekarte gleich…$$$$$Mehr erfahren
B+59Hai Wei Guan (Jingan)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningHinter der weißen Fassade dieses zweistöckigen Gebäudes kollidieren auf charmante Weise Neu und Alt. Innovationen aufgreifend, aber Traditionen respektierend, verleiht der Besitzer Shanghaier Klassikern mit genialer Kreativität eine neue Wendung…$$$$$Mehr erfahren
B+60La Scene RondeShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningWie der Name schon sagt, ist die offene Küche dramatisch beleuchtet, wie eine Bühne mit Plätzen in der ersten Reihe an der halbrunden Theke. Das einzige Degustationsmenü wechselt saisonal, zusammen mit Optionen für Wein-, Tee- oder alkoholfreie…$$$$$Mehr erfahren
B+61Rongjia Noodles Soup with Yellow Croaker (Jingan)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningXin Rong Ji is famous for its exclusive source of yellow croakers – this is a spin-off from the brand specialising in handmade noodles in the same rich milky fish broth, but priced a bit more wallet-friendly. The signature is obviously yellow…$$$$$Mehr erfahren
B+62Rong CuisineShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningEin Ableger von Xin Rong Ji, der sich an ein jüngeres Publikum zu einem niedrigeren Preis richtet. Der Service mag nicht so formell und raffiniert sein wie bei seiner teureren Schwester, ist aber dennoch angenehm und freundlich. Beide teilen die…$$$$$Mehr erfahren
B+64MercatoShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningVon Jean-Georges Vongerichten stammt dieses lebhafte italienische Restaurant mit mediterranen Akzenten. Das Interieur zeigt eine eklektische Mischung aus natürlichen Materialien und urbaner Raffinesse. Auf der Speisekarte stehen Gerichte im…$$$$$Mehr erfahren
B+65Yong Feng Mian Guan (Huangpu)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieser familiengeführte Halal-Nudelladen, der jetzt von der zweiten Generation geführt wird, existiert seit 1962. Aufgrund der Stadterneuerung musste er schließen, und viele bedauerten das Ende des ursprünglichen Lokals. Kürzlich an einem neuen…$$$$$Mehr erfahren
B+66Lao Di Fang Mian GuanShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieser Nudelladen, der seit über 30 Jahren besteht, ist kürzlich an einen neuen Standort umgezogen. Seien Sie versichert, dass das Menü und die Geschmacksrichtungen gleich geblieben sind und alle Nudeln mit à la minute zubereiteten Belägen serviert…$$$$$Mehr erfahren
B+67Wei Xiang Zhai (Yandang Road)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningSeit über 80 Jahren strömen Kunden hierher wegen der Nudeln. Niemand scheint sich an dem überfüllten, etwas abgenutzten Raum zu stören – solange der Geschmack in der Schüssel unverändert bleibt. Die Speisekarte ist in zwei Bereiche unterteilt…$$$$$Mehr erfahren
B+68Shanghai ClubShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningAls Premiummarke der Jardin de Jade Group serviert das Restaurant alte Shanghaier Klassiker mit einem Schwerpunkt auf Finesse und Liebe zum Detail. Das mit Walnüssen ummantelte Entenfilet-Quadrat in Bohnenpaste ist ein seltenes Juwel, dessen…$$$$$Mehr erfahren
B+69Hang Yuen HinShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDas Restaurant wurde in der Lunge der Stadt eröffnet, und das üppige Grün vor den Fenstern wirkt Wunder mit der Einrichtung, um eine entspannende Atmosphäre zu schaffen. Der Küchenchef hat sowohl in Guangzhou als auch in Hongkong gearbeitet und sein…$$$$$Mehr erfahren
B+70Yangzhou Fan Dian (Huangpu)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieses alteingesessene Mitglied der Shanghaier Gastronomieszene ist nach wie vor sehr belebt, insbesondere nach einer Renovierung im Jahr 2017, bei der ein privater Raum hinzugefügt wurde. Der Speisesaal ist mit Gemälden und Holzschnitzereien…$$$$$Mehr erfahren
B+71Da Hu Chun (Middle Sichuan Road)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningSchlangen für die Auswahl an gebratenen Brötchen mit knusprigem Boden...$$$$$Mehr erfahren
B+72ArvaShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDer engagierte Koch vertritt leidenschaftlich eine Farm-to-Table-Philosophie und interpretiert traditionelle Rezepte aus verschiedenen italienischen Regionen mit modernen Akzenten neu. Von der schillernden Auswahl an hausgemachter Pasta sollten Sie…$$$$$Mehr erfahren
B+73Hong Yu FangShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningEin bekannter Name im Huangpu-Viertel, dieser Ort existiert seit über 10 Jahren. Stammgäste strömen weiterhin in den neuen Laden, seit er in ein Einkaufszentrum umgezogen ist. Nur morgens geöffnet, zieht er immer eine Schlange von Kunden an, die ein…$$$$$Mehr erfahren
B+74Yong XingShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieses gemütliche kleine Juwel ist in einer winzigen Gasse versteckt und seine unscheinbare Fassade macht es noch schwieriger zu finden. Ein Torbogen, ein Kamin und rote Ziegel-Tapeten – die an ein Haus aus einer vergangenen Ära erinnern – geben den…$$$$$Mehr erfahren
B+75Min He Nan Huan XiShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDie F&B-Gruppe ist seit über 30 Jahren in der Provinz Fujian aktiv und ihr Shanghaier Außenposten besticht durch ein stilvolles Dekor. Die Speisekarte bietet eine Reihe opulenter Rezepte, aber selbst einfache Gerichte wie Rettichreis können ein…$$$$$Mehr erfahren