B+51Shanghai ClubShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningAls Premiummarke der Jardin de Jade Group serviert das Restaurant alte Shanghaier Klassiker mit einem Schwerpunkt auf Finesse und Liebe zum Detail. Das mit Walnüssen ummantelte Entenfilet-Quadrat in Bohnenpaste ist ein seltenes Juwel, dessen…$$$$$Mehr erfahren
B+52Gong De Lin (West Nanjing Road)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningWenn Sie sehen, dass süß-saures Schweinefleisch und gebratener zerkleinerter Aal auf der Speisekarte stehen, mögen Sie zweifeln, ob das Essen wirklich vegan ist, aber keine Angst – alles Imitationsfleisch und -fisch wird entweder aus Gemüse…$$$$$Mehr erfahren
B+53Wan Yan (Changning)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningBereiten Sie sich auf viel Nostalgie vor: Samtgepolsterte Stühle, Wände mit Vintage-Blauziegeln, Kunstwerke aus aller Welt… Die meisten Zutaten werden aus Anhui geliefert, darunter auch Schimmeltofu – eine Spezialität, die Sie nicht verpassen…$$$$$Mehr erfahren
B+54Royal China ClubShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningRu Yuan liegt inmitten üppiger Vegetation. Obwohl die Speisekarte vertraute Gerichte wie Xihu-Fisch in Essigsauce oder gebratene Garnelen mit Longjing-Tee zu bieten scheint, wurde jedes einzelne umfassend verfeinert und angepasst. Der persönliche…$$$$$Mehr erfahren
B+55Yong XingShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieses gemütliche kleine Juwel ist in einer winzigen Gasse versteckt und seine unscheinbare Fassade macht es noch schwieriger zu finden. Ein Torbogen, ein Kamin und rote Ziegel-Tapeten – die an ein Haus aus einer vergangenen Ära erinnern – geben den…$$$$$Mehr erfahren
B+56Xuji Seafood (Xuhui)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningSeit 1999 expandiert die Hunan-Marke landesweit, und diese mehrstöckige Filiale ist ihr Flaggschiff in Shanghai. Dank enger Beziehungen zu Fischern und Farmen, sowohl lokal als auch global, sichert sie die besten und frischesten Meeresfrüchte…$$$$$Mehr erfahren
B+57Hokkien Huay KuanShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDas Interieur ist von Fujian-Tintenmalereien inspiriert, mit Wasserelementen, die den Raum in Zonen unterteilen. Auf der Speisekarte werden Premium-Produkte aus der Provinz von Fujian-Einheimischen gekonnt zubereitet, um ein möglichst authentisches…$$$$$Mehr erfahren
B+58Jean GeorgesShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningWer mit Jean-Georges Vongerichtens New Yorker Flaggschiff vertraut ist, wird einige der Gerichte hier in seiner Shanghaier Dependance wiedererkennen, wie geröstetes Eigelb mit Kaviar und Thunfischtartar mit Avocado. Die Küche ist leicht und duftend…$$$$$Mehr erfahren
B+59Lin Jiang YanShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieses Restaurant, umgebaut aus einem denkmalgeschützten Gebäude (ca. 1902), ist perfekt für Bankette und Unterhaltung. Der Hauptbereich und die privaten Räume bieten alle den gleichen Flussblick. Der junge Küchenchef, der früher in einem Hotel in…$$$$$Mehr erfahren
B+60Easeful Cuisine (Jingan)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDer Küchenchef verfeinerte seine Fähigkeiten in Neuseeland und Australien, bevor er zu Emmelyn kam. Es werden Business-Menüs zum Mittagessen und ein Degustationsmenü zum Abendessen serviert, das die Jahreszeiten berücksichtigt. All dies präsentiert…$$$$$Mehr erfahren
B+61ShanghaiShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningIm zweiten Stock des Central Hotels befindet sich dieses Schwesterrestaurant des berühmten Haarkrabbenrestaurants Wang Bao He. Hier finden Sie diese Spezialität saisonal, aber es ist auch für seine authentische Shanghaier Küche bekannt. Ihre…$$$$$Mehr erfahren
B+62ArvaShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDer engagierte Koch vertritt leidenschaftlich eine Farm-to-Table-Philosophie und interpretiert traditionelle Rezepte aus verschiedenen italienischen Regionen mit modernen Akzenten neu. Von der schillernden Auswahl an hausgemachter Pasta sollten Sie…$$$$$Mehr erfahren
B+63Épices & Foie GrasShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningNeben dem Fajing-Tempel ist dieses winzige vegane Lokal immer voll mit Touristen und Einheimischen. Die Lage erklärt sicherlich seine Beliebtheit… große Portionen und sehr erschwingliche Preise spielen ebenfalls eine Rolle. Ihre charakteristische…$$$$$Mehr erfahren
B+64Shi Chuan Fei Chuan (Xuhui)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDie Küche interpretiert die Sichuan-Küche neu...$$$$$Mehr erfahren
B+65YongFu Mini (Pudong)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDieser Ableger von Yong Fu serviert nur am selben Tag im Ostchinesischen Meer gefangene Meeresfrüchte, wie Miiuy-Krokodilfisch und Haarschwanz, jedoch zu einem niedrigeren Preis. Das unumgängliche Signature-Gericht „18 Koteletts“ – rohe Krabben…$$$$$Mehr erfahren
B+66The Yidao (East Beijing Road)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningSchon der Name verrät, dass dieses Restaurant das Nationalgetränk ernst nimmt – professionelle Teemeister brühen die perfekte Tasse mit hochwertigen losen Blättern und natürlichem Quellwasser. Was das Essen betrifft, so zeigt der Küchenchef aus…$$$$$Mehr erfahren
B+67Hang Yuen HinShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDas Restaurant wurde in der Lunge der Stadt eröffnet, und das üppige Grün vor den Fenstern wirkt Wunder mit der Einrichtung, um eine entspannende Atmosphäre zu schaffen. Der Küchenchef hat sowohl in Guangzhou als auch in Hongkong gearbeitet und sein…$$$$$Mehr erfahren
B+68Yunhe Noodle (Huangpu)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningVersteckt in einem Wohnviertel, mag dieser Nudelladen mit einem dezenten Schild von außen nicht viel Aufmerksamkeit erregen. Doch das Innere ist eine andere Welt – wo Neonschilder und Graffiti-Wandbilder Ihre Erwartungen untergraben. Hausgemachte…$$$$$Mehr erfahren
B+69Numata SouShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDie berühmte Tempura-Institution in Osaka, Japan, eröffnete ihre erste Übersee-Filiale in Shanghai. Chef Numata schaut alle paar Monate bei Chef Sakata vorbei, seinem Protegé seit 15 Jahren, der die Küche leitet. Das monatlich wechselnde…$$$$$Mehr erfahren
B+70Sir Elly'sShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningBenannt nach dem Gründer des Hotels, bietet der opulente Raum mit roten Akzenten eine wunderschöne Aussicht auf den Fluss. Das gehobene Ambiente macht diesen Ort perfekt für ein Date. Die Küche verwandelt lokale Zutaten in originelle Kreationen mit…$$$$$Mehr erfahren
B+71Yè ShanghaiShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningObwohl das Restaurant in ein Einkaufszentrum umgezogen ist, erinnert die graue Ziegelfassade an den Shikumen-Architekturstil. Im starken Kontrast dazu schmückt das Interieur Samtsofas in Gold und moderne Kunst für einen Hauch von Glamour. Beginnen…$$$$$Mehr erfahren
B+72NuitsShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDas Bistro mag keine große Ladenfront haben, aber sein leuchtend orangefarbenes Schild und die raumhohen Fenster gleichen dies in Bezug auf die Wirkung mehr als aus. Benannt nach der Côte de Nuits in Burgund, bietet es eine schöne Auswahl aus dieser…$$$$$Mehr erfahren
B+73MercatoShanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningVon Jean-Georges Vongerichten stammt dieses lebhafte italienische Restaurant mit mediterranen Akzenten. Das Interieur zeigt eine eklektische Mischung aus natürlichen Materialien und urbaner Raffinesse. Auf der Speisekarte stehen Gerichte im…$$$$$Mehr erfahren
B+74Hai Wei Guan (Jingan)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningHinter der weißen Fassade dieses zweistöckigen Gebäudes kollidieren auf charmante Weise Neu und Alt. Innovationen aufgreifend, aber Traditionen respektierend, verleiht der Besitzer Shanghaier Klassikern mit genialer Kreativität eine neue Wendung…$$$$$Mehr erfahren
B+75Yu Du Lao Wei Mian (Huangpu)Shanghai, Shanghai Stadt · Casual DiningDer Besitzer stammt aus Zhoushan, bekannt für seine Meeresfrüchte. Seine Mutter brachte ihm das Nudelkochen bei, und er eröffnete diesen Laden vor über 10 Jahren, um authentische Zhoushan-Nudeln nach Shanghai zu bringen. Nudelsuppe wird…$$$$$Mehr erfahren