B+26PaireddChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningMit nur 12 Thekenplätzen, die die offene Küche umrahmen, bietet Pairedd ein intimes kulinarisches Erlebnis und engen Kontakt zu den jungen Köchen. Wie der Name schon sagt, ist Wein der Kern seiner Marken-DNA, und das 10-gängige Degustationsmenü ist…$$$$$Mehr erfahren
B+27WanyanChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDie kulinarische Partitur bietet neuartige Interpretationen der Sichuan-Küche. Die Gerichte schmecken authentisch, erforschen aber auch Dimensionen, die sich von der typischen Sichuan-Küche unterscheiden. Die Präsentation ist minimalistisch und…$$$$$Mehr erfahren
B+28Infinite LuckChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDer Küchenchef stammt aus Chengdu und verfügt über mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung. Seine Speisekarte ist eine Aufzählung der bekanntesten Rezepte der Provinz, die einzigartige lokale Produkte und vielfältige Geschmacksprofile präsentieren…$$$$$Mehr erfahren
B+29Zhuan Zhuan Hui (Lianhua South Road)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningTrotz seines schwer zu findenden Eingangs hat dieses Flaggschiff der Kette bei den Einheimischen eine solide Fangemeinde gewonnen, dank seiner schnörkellosen, hausgemachten Sichuan-Küche zu günstigen Preisen. Statt einer brennenden Schärfe erwartet…$$$$$Mehr erfahren
B+30The River HouseChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningAtemberaubende Nachtansichten, romantische Live-Musik und durchdachte Details machen dieses Restaurant zu einem beliebten Ort für Heiratsanträge. Das Essen ist klassisch europäisch, aber mit unverkennbar lokalen Zutaten. Der samtige gedämpfte…$$$$$Mehr erfahren
B+31Bai Nian Fen Zheng Niu RouChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningEin Essen in diesem versteckt in einem Innenhof gelegenen Lokal ist genau das Richtige, um den authentischen Charme des historischen Chengdu aufzusaugen. Ihr charakteristisches gedämpftes Rindfleisch, umhüllt von gewürztem Reismehl, schafft eine…$$$$$Mehr erfahren
B+32Shu MansionChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDer moderne Raum verfügt über einen Wasserbildschirm, der das üppige Grün im Außenbereich verhüllt. Die verglaste Vitrine mit erlesenen getrockneten Meeresfrüchten wie Fischblase und Seegurke ist ebenfalls ein Blickfang. Weinliebhaber werden…$$$$$Mehr erfahren
B+33Wu Yue GongChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningIn einem historischen Hofhaus, das zu einem Hotel umgebaut wurde, eröffnete dieses private Speisekonzept 2018 seine Türen. Es nimmt nur Reservierungen für Gruppen von 2 bis 10 Personen entgegen, und die Menüs werden nach den Vorlieben der Gäste…$$$$$Mehr erfahren
B+34Qie Fang XiangChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningMitten im geschäftigen Stadtzentrum befindet sich dieses elegante Restaurant mit einer Terrasse, die einen ruhigen Rückzugsort vom Trubel bietet. Das holzreiche Interieur ist ebenso gelassen und besticht durch stilisierte chinesische Motive. Die…$$$$$Mehr erfahren
B+35TivanoChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningMit einer raumhohen Weinwand als Herzstück ist der Raum elegant, aber nicht zu formell eingerichtet. Die Blicke der Gäste werden auch von der glitzernden Bar am Eingang und der halboffenen Küche angezogen, wo Pizzen gebacken und Speisen zubereitet…$$$$$Mehr erfahren
B+36Rongrong Beida PugaimianChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDieses kantonesische Restaurant, betrieben von der Londoner Royal China Group, ist auf getrocknete Meeresfrüchte wie Abalone und Fisch sowie andere verschiedene Meeresfrüchtegerichte spezialisiert. Die Qualität der Meeresfrüchte ist gut, wobei…$$$$$Mehr erfahren
B+37BrustinChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDie Köche Bruce und sein Partner Justin eröffneten Brustin im Jahr 2023 in einem designorientierten Raum, der dem künstlerischen Flair des Tianfu Art Park Komplexes entspricht, in dem es sich befindet. Die Abendmenüs umfassen 12 bis 15 Gänge, die…$$$$$Mehr erfahren
B+38China Samite - Hot Pot (Wuhouci Street)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDieses zweistöckige Flaggschiff der Hot-Pot-Kette mag von außen malerisch aussehen, aber das geräumige Interieur strahlt eine moderne Sichuan-Atmosphäre aus. Die klassische scharfe Rinderfett-Suppenbasis ist zweifellos der Star der Show…$$$$$Mehr erfahren
B+39Wan San Mian GuanChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDer Besitzer stammt aus dem Kreis Yibin, Sichuan. Er eröffnete dieses Geschäft, um authentische Ranmian-Nudeln im Yibin-Stil zu servieren, die mit einer Chilipaste mit gemahlenen Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Bohnensprossen und Sesam vermischt sind…$$$$$Mehr erfahren
B+40Ting Yuan 399 (Jinjiang)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningWährend einige Gäste im friedlichen chinesischen Garten an einer belebten Straße Tee trinken und Mahjong spielen, strömen anspruchsvolle Feinschmecker hierher, um Flussfischgerichte zu genießen. Prall gefüllte Sumpfaale aus Binnenflüssen werden in…$$$$$Mehr erfahren
B+41Chaimen Gong Guan (Tongzilin East Road)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningIm Jahr 2012 öffnete dieses Restaurant seine Türen an einer belebten Hauptstraße, die von Restaurants wimmelt. Im modernen Ambiente sind die Vier-Personen-Kabinen die bevorzugten Tische. Die überwiegend aus Sichuan stammende Speisekarte bietet eine…$$$$$Mehr erfahren
B+42MemberChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningNur von 10 bis 14 Uhr geöffnet, ist dieses Viertellokal in einer ruhigen Straße von den 1980er Jahren inspiriert, mit Deckenventilatoren, einem mintgrünen Kühlschrank, Holzbänken und anderen Nippes, die die Schleusen der Nostalgie öffnen. Ebenso…$$$$$Mehr erfahren
B+43Huadao Art Of Life · Yu Shan GeChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDie taiwanesische vegetarische Restaurantkette wählte einen grünen Standort am Fluss für ihre erste Filiale auf dem chinesischen Festland. Das hohe Interieur ist vom japanischen Zen-Buddhismus inspiriert und vermittelt eine beruhigende Atmosphäre…$$$$$Mehr erfahren
B+44Dumpling & Drinks (Lancao Road)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDas zweistöckige Restaurant, eingebettet in einen von einer Druckerei umgewandelten Kulturpark, verfügt über einen luftigen Speisesaal mit hohen Decken. Faux-industrielle Elemente harmonieren gut mit Holz- und Bambusakzenten und schaffen eine…$$$$$Mehr erfahren
B+45The BridgeChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningAuf der Anshun-Brücke gelegen, die Marco Polo im 13. Jahrhundert erwähnte, ist The Bridge das Debüt-Restaurant des Starkochs André Chiang auf dem chinesischen Festland. Die Küche präsentiert seine moderne Interpretation der Sichuan-Küche, die sich…$$$$$Mehr erfahren
B+46Xiang Shang XiangChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDer Brand Manager und das Küchenteam aus Hunan bemühen sich, Spezialitäten aus ihrer Heimatprovinz so authentisch wie möglich nachzubilden. Der unbedingt zu probierende Fischkopf, gedämpft mit fünf verschiedenen Chilis aus Hunan, fasziniert mit…$$$$$Mehr erfahren
B+47Gan Ji Fei Chang Fen (Jinniu)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningMit über 30 Jahren Geschichte ist dieses winzige Juwel kein Geheimnis für Einheimische, die eine Schüssel herzhafter Glasnudelsuppe mit geschmorten Schweineinnereien suchen. Die bissfesten, federnden Nudeln werden im Haus hergestellt. Wählen Sie…$$$$$Mehr erfahren
B+48Yanyu (Wuhou)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDieses Restaurant in einem gehobenen Einkaufszentrum serviert eine Reihe von Fujian-Gerichten mit einem Sichuan-Twist. Die meisten Produkte und Meeresfrüchte werden aus Fujian geliefert, einschließlich Tintenfisch aus Zhangzhou, der im typischen…$$$$$Mehr erfahren
B+49Zeng Niu Rou (Qingyang)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningAngrenzend an die archäologische Stätte Jinsha eröffnete dieses familiengeführte Lokal 2006 seine Türen. Nach einer kürzlichen Renovierung wirkt der Raum modern und gemütlich. Es ist bekannt für schmackhafte Rindfleischgerichte zu vernünftigen…$$$$$Mehr erfahren
B+50MindChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDieses Geschäft serviert tagsüber Nudeln und einige Beilagen sowie abends ein Menü mit hausgemachten Gerichten und lädt die Gäste ein, sich zu entspannen und die klaren, einfachen Aromen bewusst zu genießen. Die Nudeln werden passend zu den…$$$$$Mehr erfahren