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Alle Lokale/Provinz Zhejiang

Ranking

Die besten Lokale in Provinz Zhejiang

Redaktionelles Ranking: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.

Lokale im Ranking: 74

Ru Yuan
01

Ru Yuan

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Ru Yuan ist ein mit Michelin ausgezeichneter Fine‑Dining‑Tempel am Westsee, bekannt für saisonale Degustationsmenüs von Chefkoch Fu Yuelan. Gäste loben den gartenähnlichen Standort, filigrane Gerichte aus lokalen Zutaten und aufmerksamen Service…

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02

Longjing Manor

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Versteckt in einer ruhigen Gasse ist dieses Restaurant überraschend geräumig. Während der Gastgeber Sie zu einem der acht traditionell eingerichteten Privatzimmer führt, passieren Sie einen weitläufigen, gepflegten Garten mit Steinbrücken und…

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03

Jie Xiang Lou

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Dieses Restaurant in einem Bambuswald strahlt eine überirdische Ruhe aus. Die Speisekarte wird von Jiangnan-Gerichten dominiert, denen durch moderne westliche Techniken neues Leben eingehaucht wird. Probieren Sie alle Spezialitäten dank der…

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04

L'éclat 19

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

L’éclat 19 liegt in einem bewaldeten Tal am Südufer des Westsees. Schon die Anreise ist ein Erlebnis. Nur zum Abendessen geöffnet, bietet es zwei saisonal wechselnde Degustationsmenüs, beide von Küchenchef Olivier Elzer signiert. Gallische Klassiker…

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05

Jin Sha

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

In einem luxuriösen Hotel am Seeufer gelegen, präsentiert sich dieses ansprechende Restaurant im klassischen chinesischen Stil inmitten von Teichen und gepflegten Gärten. Das Küchenteam verwendet saisonale Zutaten aus ganz China, um neoklassische…

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06

Yu Zhi Lan

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Dieses Wahrzeichen der Sichuan-Küche aus Chengdu eröffnete 2024 seine Niederlassung in Hangzhou. Eine Residenz im Shikumen-Stil aus den 1930er Jahren wurde in einen eleganten Veranstaltungsort mit Retro-Charme verwandelt. Im Einklang mit dem Ethos…

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Ambré Ciel

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Nachdem Küchenchef Alan Yu seine Fähigkeiten in mehreren renommierten Küchen verfeinert hatte, übernahm er 2022 dieses stimmungsvolle Restaurant. Die sechs Tische sind von stark strukturierten Steinwänden umgeben, die viel Privatsphäre bieten. Es…

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08

Song

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Jadefarbene Bögen, mit Seide verkleidete Paneele und organische Leuchten erinnern an einen klassischen Hangzhou-Garten mit stilisiertem Touch. Ähnlich verleiht das erfahrene Fine-Dining-Küchenteam den Ningbo-Klassikern neue Akzente. Marinierter…

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09

Guiyu (Xihu)

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Der elegante, stilvolle Raum liegt in einem Osmanthuswald, dessen süßer Duft im Herbst in der Luft liegt. Sobald Sie eintreten, übernimmt der erdige Geruch von schwarzem Tee – mit Tee geräucherte Gerichte wie knuspriges Hähnchen verströmen…

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10

Xin Rong Ji

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Die Lage des Restaurants außerhalb des Stadtzentrums – im Xixi National Wetland Park – schreckt die Gäste nicht ab! Die üppige Umgebung, der charmante Garten, die dezente Einrichtung und das hochwertige Essen machen die Reise lohnenswert…

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11

Hangzhou House

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

In der Nähe des Lingyin-Tempels und des Amanfayun-Resorts strahlt dieses Restaurant im rustikalen Stil eine ruhige Atmosphäre aus. Auf der Speisekarte erhalten klassische Jiangzhe-Gerichte eine raffinierte Überarbeitung mit einigen kreativen und…

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12

Wild Yeast

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Jeder Tisch im sanft beleuchteten Raum bietet einen Blick auf die offene Küche. Der aus Taizhou stammende Küchenchef hat das Menü und die À-la-carte-Gerichte so konzipiert, dass sie die natürlichen Aromen der besten Meeresfrüchte hervorheben, die…

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13

Sense

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Fine Dining

Bodentiefe Fenster lassen die Gäste das üppige Grün des Xiang-Sees genießen. Die Küche befindet sich unter einer weißen Kuppel mit Gläsern fermentierter Lebensmittel auf einer runden Insel, wie ein Ort der Anbetung. Zwei Menüs präsentieren moderne…

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Er Ba Jiu Su Mian Guan

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

In einem ikonischen Kunst-Einkaufszentrum gelegen, kombiniert dieses Restaurant geschickt ein kunstvolles Dekor und weite Flussblicke mit einer Mischung aus traditioneller und moderner kantonesischer Küche. Reservieren Sie eine Kabine oder einen…

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15

28 Hubin Road

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Perched on the shore of West Lake, this hotel restaurant is led by a local chef with over 20 years of experience under his belt. Traditional Zhejiang recipes are given a new spin – to great effect. The braised pork belly pagoda comes in two portion…

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Pu Zhu

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Angrenzend an den Xiangji-Tempel steht diese Villa im Jiangnan-Stil in einem gepflegten Garten mit Bambusbäumen, Felsformationen und Wasserspielen. Da es keine À-la-carte-Optionen gibt, bestellen die Gäste das klassische oder saisonale Menü vor…

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Kui Yuan Guan (Jiefang Road)

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Kui Yuan Guan, ein bekannter Name für seine Nudeln im Hangzhou-Stil, dient auch als Museum, das das Leben in der Stadt seit 1867 dokumentiert. Zahlreiche Inschriften historischer Persönlichkeiten deuten auf seine Bedeutung hin. Für Nudeln begeben…

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Xiao Lao Hun Tun

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

In einer Gasse nahe dem Trommelturm kündet eine gelbe Flagge vom „Wonton-König“ und stimmt die Gäste auf das bevorstehende Knödel-Festmahl ein. Nach seiner Pensionierung im Jahr 2016 lernte der Besitzer, Wontons von Grund auf zuzubereiten, bevor er…

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19

Lin Ji Lao Chu

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Das schmucklose zweistöckige Haus mit grauen Ziegelwänden mag nicht aufregend aussehen, aber die Gäste strömen seit über 20 Jahren hierher, um die Tonglu-Bauernhofküche zu genießen – sie ist einfach, rustikal und köstlich. Fotos und die Namen der…

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Wan Li (Linping)

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Avantgardistische Porträts chinesischer Opernsänger, reizvoll vor vergoldeten Vogelkäfig-Kronleuchtern und Fensterausschnitten arrangiert. Moderner chinesischer Stil zieht sich durch die Speisekarte und die Präsentation. Gäste kommen hierher für…

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21

Zi Wei Hall

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Eingebettet in einen gepflegten chinesischen Garten am Seeufer, beeindruckt das traditionell eingerichtete Restaurant mit seinem großzügigen und luftigen Ambiente. Die elegante chinesische Kleidung des Serviceteams trägt ebenfalls zum Reiz bei. Auf…

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Chic 1699 (Shangcheng)

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Der gedämpft beleuchtete Raum auf zwei Ebenen wirkt modern und schick, mit einer Mischung aus nacktem Beton, Glas und Metallstrukturen. Das Essen hingegen entspricht ganz der Fujian-Tradition. Meeresfrüchte aus der Provinz spielen eine große Rolle…

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Wang Shi Shao Bing (Xixi Road)

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Dieses kleine Ladenlokal wäre leicht zu übersehen, gäbe es nicht die Schlange, die auf Shaobing-Fladenbrot und Youtiao-Teigstangen wartet. Direkt am Eingang sind die Köche damit beschäftigt, beide Artikel von Hand zuzubereiten; heiß serviert, sind…

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24

Wulin

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Versteckt in einer kleinen Gasse...

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Nature's Own

Hangzhou, Provinz Zhejiang · Casual Dining

Eine Oase inmitten des geschäftigen Stadtzentrums, komplett mit einem Landschaftsgarten, der direkt aus einem Kunstbuch der Song-Dynastie stammen könnte. Die Speisekarte konzentriert sich auf pflanzliche Gerichte unterschiedlicher Herkunft und…

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