B+26Art YinbaChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningSeit seinem Abschluss an der Kochschule wollte der Inhaber-Koch schon immer ein einzigartiges Lokal wie dieses eröffnen. Der Raum ist im rustikalen Landhausstil eingerichtet und in Zonen unterteilt, während essensbezogene Artefakte das Erlebnis…$$$$$Mehr erfahren
B+27PaireddChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningMit nur 12 Thekenplätzen, die die offene Küche umrahmen, bietet Pairedd ein intimes kulinarisches Erlebnis und engen Kontakt zu den jungen Köchen. Wie der Name schon sagt, ist Wein der Kern seiner Marken-DNA, und das 10-gängige Degustationsmenü ist…$$$$$Mehr erfahren
B+28Nan's GourmetChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningIm Jahr 2021 eröffnete der Hongkonger Besitzer Nan’s Gourmet in diesem Gastronomiezentrum. Seit über 40 Jahren im Gastgewerbe tätig, stellte er ein Küchenteam zusammen, das hauptsächlich aus gebürtigen Guangdongern besteht, um die Essenz der…$$$$$Mehr erfahren
B+29Xiang Shang XiangChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDer Brand Manager und das Küchenteam aus Hunan bemühen sich, Spezialitäten aus ihrer Heimatprovinz so authentisch wie möglich nachzubilden. Der unbedingt zu probierende Fischkopf, gedämpft mit fünf verschiedenen Chilis aus Hunan, fasziniert mit…$$$$$Mehr erfahren
B+30BrustinChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDie Köche Bruce und sein Partner Justin eröffneten Brustin im Jahr 2023 in einem designorientierten Raum, der dem künstlerischen Flair des Tianfu Art Park Komplexes entspricht, in dem es sich befindet. Die Abendmenüs umfassen 12 bis 15 Gänge, die…$$$$$Mehr erfahren
B+31Rongrong Beida PugaimianChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDieses kantonesische Restaurant, betrieben von der Londoner Royal China Group, ist auf getrocknete Meeresfrüchte wie Abalone und Fisch sowie andere verschiedene Meeresfrüchtegerichte spezialisiert. Die Qualität der Meeresfrüchte ist gut, wobei…$$$$$Mehr erfahren
B+32Wan San Mian GuanChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDer Besitzer stammt aus dem Kreis Yibin, Sichuan. Er eröffnete dieses Geschäft, um authentische Ranmian-Nudeln im Yibin-Stil zu servieren, die mit einer Chilipaste mit gemahlenen Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Bohnensprossen und Sesam vermischt sind…$$$$$Mehr erfahren
B+33The Woo's (Jinjiang)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningEin malerisches Herrenhaus, das von einem großen Baum verdeckt wird, beherbergt dieses Restaurant, das von den Woos geführt wird. Der gemütliche Raum lässt Nostalgie aufkommen; sowohl kalte Vorspeisen als auch warme Hauptgerichte basieren auf…$$$$$Mehr erfahren
B+34Yanyu (Wuhou)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDieses Restaurant in einem gehobenen Einkaufszentrum serviert eine Reihe von Fujian-Gerichten mit einem Sichuan-Twist. Die meisten Produkte und Meeresfrüchte werden aus Fujian geliefert, einschließlich Tintenfisch aus Zhangzhou, der im typischen…$$$$$Mehr erfahren
B+35Zeng Niu Rou (Qingyang)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningAngrenzend an die archäologische Stätte Jinsha eröffnete dieses familiengeführte Lokal 2006 seine Türen. Nach einer kürzlichen Renovierung wirkt der Raum modern und gemütlich. Es ist bekannt für schmackhafte Rindfleischgerichte zu vernünftigen…$$$$$Mehr erfahren
B+36Xue Tao · In the YardChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningBenannt nach einem Dichter der Tang-Dynastie, eröffnete diese Filiale der Kette 2018 in einer malerischen Gegend, die für ihre blühenden Pflaumenbäume bekannt ist. Zwei rustikal gestaltete Gebäude sind durch üppiges Grün miteinander verbunden. Die…$$$$$Mehr erfahren
B+37Dumpling & Drinks (Lancao Road)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDas zweistöckige Restaurant, eingebettet in einen von einer Druckerei umgewandelten Kulturpark, verfügt über einen luftigen Speisesaal mit hohen Decken. Faux-industrielle Elemente harmonieren gut mit Holz- und Bambusakzenten und schaffen eine…$$$$$Mehr erfahren
B+38Gan Ji Fei Chang Fen (Jinniu)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningMit über 30 Jahren Geschichte ist dieses winzige Juwel kein Geheimnis für Einheimische, die eine Schüssel herzhafter Glasnudelsuppe mit geschmorten Schweineinnereien suchen. Die bissfesten, federnden Nudeln werden im Haus hergestellt. Wählen Sie…$$$$$Mehr erfahren
B+39The BridgeChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningAuf der Anshun-Brücke gelegen, die Marco Polo im 13. Jahrhundert erwähnte, ist The Bridge das Debüt-Restaurant des Starkochs André Chiang auf dem chinesischen Festland. Die Küche präsentiert seine moderne Interpretation der Sichuan-Küche, die sich…$$$$$Mehr erfahren
B+40Organization SouthChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDas verspielte Vintage-Dekor mit künstlichen Baumstämmen und roten Laternen passt hervorragend zu einer Speisekarte, die als Kampfkunst-Lehrbuch getarnt ist. Neben berühmten sichuanesischen Wok-Gerichten wie „gnadenlosem“ Hähnchen mit grünem Chili…$$$$$Mehr erfahren
B+41WanyanChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDie kulinarische Partitur bietet neuartige Interpretationen der Sichuan-Küche. Die Gerichte schmecken authentisch, erforschen aber auch Dimensionen, die sich von der typischen Sichuan-Küche unterscheiden. Die Präsentation ist minimalistisch und…$$$$$Mehr erfahren
B+42Ting Yuan 399 (Jinjiang)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningWährend einige Gäste im friedlichen chinesischen Garten an einer belebten Straße Tee trinken und Mahjong spielen, strömen anspruchsvolle Feinschmecker hierher, um Flussfischgerichte zu genießen. Prall gefüllte Sumpfaale aus Binnenflüssen werden in…$$$$$Mehr erfahren
B+43China Samite - Hot Pot (Wuhouci Street)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDieses zweistöckige Flaggschiff der Hot-Pot-Kette mag von außen malerisch aussehen, aber das geräumige Interieur strahlt eine moderne Sichuan-Atmosphäre aus. Die klassische scharfe Rinderfett-Suppenbasis ist zweifellos der Star der Show…$$$$$Mehr erfahren
B+44Wu Yue GongChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningIn einem historischen Hofhaus, das zu einem Hotel umgebaut wurde, eröffnete dieses private Speisekonzept 2018 seine Türen. Es nimmt nur Reservierungen für Gruppen von 2 bis 10 Personen entgegen, und die Menüs werden nach den Vorlieben der Gäste…$$$$$Mehr erfahren
B+45DatenbankChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDer Name mag an Server-Racks mit flackernden Lichtern erinnern, aber Sie können ein höhlenartiges Interieur mit klobigem, handgemachtem Steingut erwarten. Die „Daten“ beziehen sich hier auf die Dekonstruktion und Neuzusammensetzung von…$$$$$Mehr erfahren
B+46New Peking CuisineChengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningDie Marke wurde von einem Küchenteam aus Peking ins Leben gerufen, das königliche Rezepte und Streetfood mit modernen Techniken neu interpretieren möchte. Einige Gerichte wurden an den Sichuan-Gaumen angepasst. Probieren Sie ihre fettarme…$$$$$Mehr erfahren
B+47#8Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningYou can find almost any seafood, mushrooms, meats and leafy greens at this hotpot restaurant but it's the crispy textured hand-torn beef tripe and the yellowhead catfish with fine silky meat that deserve tip billing. Each diner has their own mini…$$$$$Mehr erfahren
B+48Tan Jia (Wuhou)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningWenn Sie authentische kleine Gerichte aus Chengdu mögen, ist dieser winzige, schnörkellose Laden genau das Richtige. Stammgäste können nicht genug von Kaninchenkopf und Entenkopf in Mala-Marinade bekommen, aber weniger Abenteuerlustige können ihren…$$$$$Mehr erfahren
B+49Chaimen Gong Guan (Tongzilin East Road)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningIm Jahr 2012 öffnete dieses Restaurant seine Türen an einer belebten Hauptstraße, die von Restaurants wimmelt. Im modernen Ambiente sind die Vier-Personen-Kabinen die bevorzugten Tische. Die überwiegend aus Sichuan stammende Speisekarte bietet eine…$$$$$Mehr erfahren
B+50Shudidanggui (Wuhou)Chengdu, Provinz Sichuan · Casual DiningBenannt nach zwei chinesischen Kräutern, steht das Konzept einer therapeutischen Diät im Mittelpunkt dieses Lokals. Die Gäste werden mit einem Kräutertee begrüßt, der mit Stevia gesüßt ist, und die Speisekarte ist um chinesische Medizin aufgebaut…$$$$$Mehr erfahren